日本人は糖尿病になりやすいと聞きましたが、本当ですか?
日本人は欧米人に比べ、もともとインスリンを分泌する力が低いことが分かっています。日本人のインスリンの分泌量は
欧米人の約半分であるため、肥満に弱く糖尿病になりやすいといわれています。
また、近年急速に肉や高脂肪の食習慣(食の欧米化)を取り入れたので、それがインスリン抵抗性(インスリンが分泌されても十分に効かない)要因となり、もともと少ないインスリン量と合わせ、日本で糖尿病が急増(この50年間で40倍以上)した一因であると考えられています。
自動車の普及率と糖尿病患者の増加率も一致しており、運動不足も大きな要因だと思われます。