Q&A集:糖尿病 外食で気をつけることは?


question外食で気をつけることは?


answer
ドクター外食は概してカロリーの高いものが多く、栄養のバランスも偏りがちです。外食で塩分や脂っぽいものを摂り過ぎたと思ったら、家ではそれらを控えるようにして下さい。予め外食する予定が分かっていれば、その日の前後の食事でバランスを取るようにします。また、ファミレスやファーストフードの店などは、メニューにカロリーが表示されているので参考にするといいでしょう。

ポイント
・カレー、カツ丼、オムライスと言った単品料理より、栄養バランスを考えると定食もののほうが好ましい。

・油っぽいおかずが入っているものは頼まない。

・ご飯が多い時は思い切って残す。最初から小盛りを頼む。

・サラダや野菜料理などを一品追加すると食べごたえもでて体にもよい。


主な外食メニューのカロリー
すし すし一人前 630kcal
カレーライス カレーライス 700kcal
カツカレー カツカレー 1000kca
オムライス オムライス 750kcal
ラーメン ラーメン 650kcal
天ぷらそば 天ぷらそば 600kcal
ざるそば ざるそば 400kcal
親子丼 親子丼 700kcal
カツ丼 カツ丼 950kcal
うな丼 うな丼 800kcal
天どん 天丼 800kcal
まぐろ丼 マグロ丼 600kcal
グラタン グラタン 500kcal
エビフライ定食 エビフライ定食 900kcal
チャーハン チャーハン 800kcal



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